Char Kuey Teow..Mudah Sedap Dengan Otaku

Masa balik kaMpung ritu beli kicap Otaku nieh..

coz kami sekeluarga mmg febeerett dgn char kuey teow..

apa lagi amik satu nk try..coz tgk mcm menarik jer..

harga pon berpatutan rm5 gitu kot..lupe dahh..

pastue semalam setelah berminggu2 lik dr kampung..

asik lupe nk buat..mysis tanya dah try ker?

dia dah try sedap katanya..anak mkn bertambah2

so balik petang tue dgn semangat nk try masak..

hasil tangan somi..coz benda simple kan ciksomi mau try..

mmg mudah tambah udang..kerang..tauge n kucai siap..

klu nk pedas leh tambah cili mesin..

tengokkk ada rase terliuq dak!!

rase rugi lak amik sebotol jer..mcm nk pesan kat org penang..

tp bila ntah nk mai kl nieh..huhuhu..

kicap nieh klu goreng mee pon sedap nieh hehehe..

details OTAKU RESOURCES

Char Keoy Teow Serina Redzuan Sedap!!!

Char Keoy Teow "Simply Delicious" Penang Mai Serina Redzuan..

Sekarang dah ada kios kat Kampung Baru KL...

semua nie kita tau melalui instagram serina

pastue smlm ajakk si suami cuba coz dekat jer kan..

klu nak ke Damansara jauh..so g laa try

ermmm sedap berpuas hati mmg kena citarasa penang mai..

ceq suka weiiii..laki ceq sampai tambah sepinggan lagi taw!!

pic nieh hasil google

nak snap smlm hset kehabisan bateri

hanya sempat snap pic dibawah itupon pakai hset biasa jer..

nie laaa kedai kecik comel jerrr..

kira ada cawangan di area k.l la kann..

mudah utk org kl nak merasa kesedapan char keoy teow

serina nieh..lps nieh senang laa nak mencari selera penang..

klu rindu kat char keoy teow penang ini la tempat nyerr..

harga pon ok..utk char keoy teow biasa rm5.00

ok klu korg nak cuba g laa cari kat belakang petronas kg baru..

betul2 simpang jalan korg akan nampak Restoran HavocBistro

baru buka awal mac ritu...kedai serina nieh ada kat dalam tue..

selain Serina Redzuan ada gak makanan Chef Zam..

kira gabungan semua kat dalam tuee..

g laa cube sure korg berpuashati punya..

Pizza Roti Arab

Dinner semalam pizza huttt hehehee..

disebabkan stok cheese berlebihan dr buat kek

so timbul idea nak buat pizza utk anak2..

tp pakai roti arab jer..beli jer kat restoran mamak

4keping rm5..oklaa berpuas hati daripada nak menguli doh

jangan harap ler mlm2 nieh hahahahaa..

sos pizza guna sos spagetti kimball jer

pastue mix laa dengan bwng, oregano, sos tomato, daging cincang

bila dah siap potong hotdog n capsicium..

letak jer apa yg korang suka..

mcm kita tuk anak2 jer letak hotdog n cheese

utk tekak ibu ayah buh laa capsicium n bwg holland

ok sedap bak kata suami hehehee

guna separuh jer sos spaghetti, dapat la 3biji pizza nieh

pastue bakar gunaa pemanggang ajaib jerr..

coz mls nak keluarkan oven hahahaaa

tapi harus beringat api harus slow yer..

ok selamat mencuba..

huhuhuhu dasar diet ku hancusss..

Gulai Kuning Pantai Timur

Selamat Berpuasa untuk semalam Hari tasu'a (9 Muharam) 

dan hari ini bagi hari Asyura (10 Muharam),

alhamdulilah kami suami isteri megambil peluang ini..

doa kan kami dipermudahkan segala urusan kami

dan segala amal ibadat diterima oleh Yg Esa

Ok ini bukan menu untuk berbuka yer..hehehe

ini menu dah selamat masuk dlm perut..

buat weekend ritu

Rezeki dapat ikan siakap dari kwn husband

husband request nak gulai kuning nieh

xpenah buat b4 nieh..yg tahu pon dok tgk MIL buat..

tapi alhamdulilah lulus.. dah yg paling besh anak2 suka sangat

berpinggan-pinggan mkn nasi ritu..

Bahan-bahan :-

Ikan Siakap @ lain2 ikan pun buleh

4 biji Bawang merah 

3 biji Bawang putih 

Se inci Halia

Kunyit Hidup

Lengkuas

3 biji Lada merah / Cili Merah ikut kepedasan

(Kisar semua bahan diatas kecuali ikan)

 

Santan

Asam Keping

Lada Hijau

Garam/Gula

Cara-cara :- 

Masukkan semua bahan kisar dalam periuk bersama santan

Buka api perlahan kacau sehingga pecah minyak

Then masukkan ikan dan asam keping..perasa ikut selera..

Masukkan lada hijau @ timun sebagainya..kita hanya ada lada hijau sahaja

Klu belah timur ada lada hijau muda..tp kat kl susah mau cari so bedal jer mana yg ada

okeyy siap..Hidang bersama nasi panas..

Cheesekut Siap!!

Akhirnyaa terbuat jugak itupon disebabkan oleh desakan si kakak

akhirnya kemalasan ibu dah dapat dibenteras wahh ayat ko!!!

semua bahan pahadal dah lama ada..tinggal nk buat jerr..

Bahan-bahan:-

1Pek Biskut Hup Seng

1/3 Tin Susu Pekat

250gm Cream Cheese

4 Sudu besar fresh milk

Cara-cara:-

1. Mula-mula putarkan cream cheese.. 250g. Saya beli cream cheese Tatura tu 500g, jadi agak-agak separuh saya putarkan sampai kembang..

2. Lepas tu masukkan 1/3 tin susu pekat. Ikut selera masing-masing kalo suka manis.. lebihkan susu pekat tu.. nak mudah lepas dah mix dua-dua bahan tu cuba rasa dulu adunan tu.

3. Bila rasa dah ok,..adunan dah sebati tambahkan dua ke empat sudu  fresh mlik.. putarkan lagi sampai adunan nampak tak pekat dan tak cair sedang-sedang. Kalau ikut betul-betul resepi Insyaallah jadi...

4. Seterusnya sediakan semangkuk fresh milk..untuk mencelup biskut.

5. Celup biskut hanya sesaat dlm susu tadi, then atur rapat2 dlm bekas yang bersesuaian..then dilapisi dengan adunan cheese tadi..ulang langkah yang sama sehingga habis..

6. Simpan dalam fridge selama 6 jam..nk cepat keras masukkan tempat beku hehehehee

7. Untuk hiasan selepas dah keras..kita letak milo..depend klu uols nk letak nestum..

   buah-buahan pon buleh..gd luck

Comment cik somi dipagi hari ermmm xleh makan laa rase cheese...tapiiiiiii

bila petang sedap lak pulakkk separuh dah habis abg makan.. haaaaa ko...

kan sedap klu dibiar biar lama dlm petisejukkkk..

nnt nk buat lagi coz..org tersayang sukaa..itu yg penting kan ;)

Mohd Yaseen Nasi Kandar Pulau Pinang

Tudiaaa..tudiaaaa haaa angpa semua terliuq dak tgk gbq kat atas tue?

haaa klu terliuq baik pie pekena nasi kandar yaseen kat jln chow kit

hahahahaaa..ops soweii nieh mmg jadi feberet kita

maklom laaa owg penang kan..

kuah kari banjirr wajib tawww!!

biasa dok makan kat nasi kandar kudu..

kali nieh try kat sini lak...beratoq mmg panjang laa

tp servis cepat..ada 2line so xde laa tggu lama sgt..

pada selera aku best lagi kat nasi kandar kudu tp

dalam habih gak sepinggan tadiii.

alamakk..alamakkk cmner mau diet nieh

leh bantaiii mkn nasi berkari lagi..

tp kari depa xda santan kan hahahaaa..

alasan ada saja..hehehee lik neh wajib amik lecithin n alfafa

buang lemakk hahahaaa...

Kerabu Perut Kelate

Weekend aritue merajinkan diri masak2 hasil korban, 

maklum laa raya korban nieh sana sini org sedekah..

alhamdulilah rezeki tuk kami keluarga 

dapat daging n perut lembu puas pikir nak masak apa

nak buat air asam cicah perut dah biasa, 

nak buat masak lomak dan sebagai nyer laki den mmg kureng makan..

maklum tekak org timur mana layan sangat msk lomak nieh

so minta bantuan cik google buat kerabu perut kelantan..

gtau cik somi dia pon setuju..
bila siap panggil bos besar merasa alhamdulilah pass!!!
kena dengan seleranya..dan yg pasti cik somi kata sedap sgt
yeayyyy nnt jgn lupe buat lagi..berbunga2 hatiku ini...
tq resepi yang enak INTAI DAPUR

    Kerabu Perut Lembu KELATE

• Bahan A
• 500 gram perut lembu
• Ikan kembong seekor(kalau ikan selar kuning 3/4)*lebihkan ikan untuk rasa yang lebih umph!*
• lada hitam/lada sulah - lada hitam dlm 1 s/k
• bawang merah besar(bawang India) 1 labu
• Bahan B
• bawang merah besar 1 labu di mayang
• cili merah dimayang - guna cili api..perghhhh
• kelapa parut untuk dibuat kerisik
• 1 biji tomato di potong dadu (kalau tak letak pun takpe)
• asam limau nipis/limau kasturi
• garam
• gula
• santan RM1
• Kacang panjang RM1/seikat dan dimayang halus2 

Cara-cara

1. Ok! Mula2 sekali hiris perut lembu itu memanjang kemudian direbus sehingga empuk dan toskan .
2. Panggang ikan jadi ikan bakar(kalau saya nak cepat saya rebuskan saja dengan sedikit air).
3. Sediakan kerisik: Goreng lebihkurang secawan kelapa parut tanpa minyak sehingga garing dan warna bertukar menjadi perang. Tumbuk kelapa hingga nampak keluar minyak Ok dah siap kerisik - guna yg ready made je...
4. Tumbuk lada hitam, kemudian tumbuk bawang dari bahan A, tak lumat sangatpun tak mengapa. Kemudian masukkan isi ikan yang dipanggang/rebus tadi, tumbuk lagi.
5. Bila dah siap 4 peringkat tadi campurkan semua yang dalam lesung tadi, kacang panjang dan kesemua bahan B dalam satu mangkuk besar. Kacau-kacaukan hingga rasanya serasi.... masin ada, manis dan masam... Selamat mencuba!

Nan Cheese B4 Puasa

Semalam pie pekena Nan Cheese kat RSMY Jalan Tuanku, 

Kuala Lumpur, berdekatan dengan Hotel Lotus tue..

kebetulan smlm balik lewat sikit coz gie repair hset kat Pertama, 

so alang-alang jam menunjukkan kul 6 terusss g mkn kat situ..

lgpon dugaan tak kuat asyik tengok semua blog lain sibuk dok citer

psl nan cheese nieh, dah ler opis kita xjauh dari area nieh so

apa lagikkk..pegi bdua pulakk ermm bdating sambil mkn hehehee

terliur tak tgk cheese yang tebal mcm mkn pizza tue

ermmm yummy, kenyang perut

 perghhh tgk cheese yanggggg marbelesss tuee...

model nan cheese hahahahaa..

kami makan bersama kimma daging n dal..pastue add tandori

makan utk penutup mau posa...hehehe leh terima tak alasan tue??

biasanya bulan posa semua nieh xleh terima kan..

lain laaa darah mamak haahahaaa..

Oklaa esok semua umat islam menjalankan ibadah puasa..

Semoga puasa kita diterima oleh Allah S.W.T. Amin

Lunch Di Fullhouse Cafe

Lunch Di Fullhouse Cafe Wangsa Walk,

pegi hari rabu ritu bawak si kakak sahaja..

untung sungguh si kakak nieh...selalu dibawak oleh ayah..

kuat membodek nieh..ermmmmm

Beli voucher dlm Living Social, voucher RM60, 

dengan bayaran hanya RM29, untung juga kann kira

mcm 50% juga lak kan...buleh laa nak try makan

dok tgk org try jer..tp b4 tue layan si kakak mengedik dlu

sibuk nak bgambar sana sini..maklum decoration yg cute!!!

mkn biasa la western, oklaa kena juga laa dgn tekak

tapi yg paling besh tueee air strawberry tue...apantah nama

segar jer msuk dlm tekak...

si kakak dia suka dtg sini, nnt kita dtg erk

wahhhh!! demand tue, klu nk tahu si kakak nieh suka 

sangat mkn kambing, tp tuk masakan western jerla

selain drpd tue xnak nyer dia..ikut si ayah la tue

anak ayah kan...

  

Mee Banjir D'king Sg Petani

Mggu lepas time cuti skolah lik penangg yeyy besh..

org yg paling xcited ofcoz laa anak2..1st skali si kakak ler..

happy sgt2 xsabar2 dok tanya bila nk sampai..

xceli balik sbb berkursus Di Intan Sungai Petani, 

so org kata sambil menyelam terus telan air la heheheee

haaa mlm tue perut kami dikenyang dengan Mee Banjir D'King

kat area sungai petani bdekatan dengan giant sg petani juga laa..

mee nie dah femes tapi kami jer lum sempat sampai..tp alhamdulilah

mlm tue rezeki kami..dpt gak mkn w;pon org ramai sgt2..

ermmm sedapp mkn byk sgt time tue..adoiii cmne nk diet kan..:(:(

mee nieh rase mcm char k'teow pon ada

p2 part paling besh udang mmg banyak jenuh nak mkn..

puas hati sgt2..

ini pulak oder nasi d'campur lak dgn udang masak patani

ya allah marbeelesss udang sgt besar n fresh..

ini pulak ikan siakap 6rase makk aiii..

xtau dah nk citerr cmne rasenyer..ikan nieh pon ok sedap

menu lain spt biasa, kita snap yg besh2 jerr..

mlm tue mkn xingat dunia

maklum laa kazen yg baju blue tue belanja

nk mkn apa oder jer..perghhh apa lagii..

mkn sunggoh mcm tue laa klu lik kampung..

haa klu korg dok area utara sure dah penah g mkn kan..

yang xtau tue leh google jer..fb dia pon ada kot..

Kenny Rogers ROASTERS 1 Person for RM19 instead of RM33.10

[43% Off] Kenny Rogers ROASTERS 3-Course Meal (Kenny's ¼ Chicken & Garden Meal + Soup + Dessert) for 1 Person for RM19 instead of RM33.10. Valid at 20 Restaurants in Klang Valley. Halal. Limited Groupons

Apalagi jom beli voucher nieh kat Groupon..berbaloi tueee..

Clik Groupon Kenny Rogers ROASTERS

Nasi Briyani Lorong

Lunch tadi lepas kann gian mkn kat briyani lorong nieh..

exceli dekat jer dgn opis ktorg..

klu korg nk try len laaa pegi bdekatan dengan farmasi S.M.Ally ,

Jalan Lebuh Pasar, kiranya area Central Market gaklaa..

adoiii penin sikit klu mau citer bab2 jln nieh..

ermmm rasenya..mmg bpuashati kena dgn 

tekak lgpon hege mmg berbaloi..

klu nasi briyani biasa xde add selain dr ayam hanya RM5

korg ada hehehehee..dah murah sedap lak

okeh xmo citer lebih2..klu nk try sila pegi awai2 klu takkk mmg padat

nak booked pon leh tgk fon no. tuee n call..ok daaa

Jom Tiap2 Bulan Makan Subway..

Aritue tgk blog Nurin perghhh sedap kenyangkan perut dgn subway yer

pastue apalagi..zasssss time lunch hour teruss ke Subway..

 Siap oder..baca doa n bismillah dlu b4 makan..

haaa kali nieh ktorg guna coupon dr calendar Subway so tiap2 bulan leh mkn

subway..buy one free one..wow bankruppp..hahahahaha

korg ada calendar nieh..ops!!klu nak dah xleh dapat coz hjg thn ritu

beli rm30 dpt calendar nieh..so ada coupon beshhh..

wit opismate makan sambil posing kelaparannn..hahahaha

so tuk March jom mkn lagiii..

Mee Celup Hok Alohh!! Sedappp

 Semalam balik keja ajak cik somi make mee celop..

wah ckp klate pulokkk!! hok alohhh hahahaha..

b4 nieh dok tapau jer..kali nieh makan kat sini pulak..

memang rase kelainan bila mkn kat sini..

semua ini diakui oleh pelanggan setia Huzai Sea Food sendiri..

selain mee celop, ada jugak makanan lain..pulut durian, pulut mangga 

dan pelbagai lagi..yummm..yumm

 kali nieh try keow toew pulok,,uboh selera

rase seperti makee di Pasar Siti Khadijah Klate..wahhh mood xtahan..

tengokkk kesedapannya..sampai licin pinggan fuhhhh puass sgt..

tambah pulak cili jeruk @ cili serbukk adoiiii terangkat habissss!!!

so siapa yang dok berdekatan @ bjauhan klu mooo try

gie laaa kat Keramat Au2, berdekatan dengan kauters polis 

kedai tepi jalan ada pokok besar..kedai nieh klu mlm mmg penuh...

biasalaa benda sedap selalu org cari..

cik somi katoo kuza selalu gak make kat situ

dia kan ore timor so kena laa selera kan..

Makan-makan di Kampungku

Citer yang dah basi time balik penang ritu..makan..makan..makann

haa klu balik penang xsah kalu xkluar g jln2 cari makan...

mula2 kami pie pekena mee udang Pak Ngah kat Sg.Dua..ermmm sedap licinnnnn

Pastue hari kedua pie makan mee sotong kat Padang Kota Lama pulak

fuhhh pedas puass..

 pastuee ditambah pulak dengan abc yg gebuuu jerr..

perghhhh kenyang peruttt weiii

jgn lupe try klu pie jln2 kat penang tauuuuu

 tgk cik somiiii sedappp sunggoh melayan, xpdg kiri kanan dahh.. 

 mlm2 pulak pekena nasi ikan bawal..tgk ikan bawal mcm kecik xckop kan

tapi sedap kena lak dgn kari yg marbeloos

fuhhhh terangkat dgn sambal belacan yg sedap

mo diet2 mmg hancusssss laaa

itu jer pic yg sempat snapp..yg lain dah masuk perut selamattt..

itu belum campor yg hasil tgn my mak, 

kari kepala ikan, pastue sarapan pagi yang xde

kat k.l niehhh..kenyang..kenyanggg..

nasi kandar, char keow tiau, laksa sotong, semua xsempat nk pie pekenaa

nakk balik lgggg

Puncak Mutiara Cafe

Malam kami dinner di Puncak Mutiara Kampung Pelet, Bukit Mertajam

ayah n abg chik sekeluarga jer xikut coz ada hal lain..

best skali skala dpt mkn bersama family gini kan..

dengan riuh rendah anak masing-masing..xleh nak kawal..

Mujur la tempat nieh luas n selesa sangat..

kita buleh pilih yg mkn cara bersila @ bkerusi

so pilihan kami mesti bersila almaklum dengan anak2 yg aktif suka melompat sana sini..

ini jalan masuk ke Puncak Mutiara Cafe, untuk sampai ke Cafe ini korg akan melalui lorong kampung sehingaa hjg kampung jumpe la cafe nieh..

mmg cantik kwsn dia..besar n sgt luas

kemudahan parking, surau, tandas mmg tip top..

sekarang dah ada swimming pool rm5 

per entry so lps mandi manda penat trs mkn hehehehe..

 Ini adalah menu2 yg sempat snap..kat atas tue Lamb chop,

 sapa lagi klu bukan cik somi punya sedap katanya..nyum2

 ini pulak sate arnab n ayam..tuk ayam tue rase spt biasa

lembut sedap, tapi tuk arnab tue mmg jarang mkn, bila rase ermm 

blh tahan gak manis dagingnya..secucuk rm2..ayam rm0.60

 Nasi goreng satay pon tbest kat sini

pilihan mak mkn sampai licin..tuk satay buleh pilih ikut selera kita

mysil mkn beriani ayam..mmg sedap katanya

dengan air asam yg ckup rase mmg marbelosss..licin pinggan

tuk nasi beriani peha kambing pon femes kat sini..

tengok laaa ini baru separuh blm semua lagi..nieh pon dah mcm2 cerita

air tumpah n sebagai mmg perkara biasa hehehe..

landing sesuka hati..itu sbb kami amik port bersila..mudah nk berbaring ker

terlentang ker smua buleh hehehehe..

Gemuk Jadi Rebutan

Ketam Gemuk

Model Ketam Gemuk 

Menu weekend ritu..ingtkan nk post time weekend tp laptop asal ntah bila taip xde kluar apa2..

so mls nk godek2 save jerlaa pic dlu, then kat opis time free baru postkan

 ketam gemuk msk sup..perghhhhh terangkat w'pon ringkas berebut anak beranak mkn..

al-kisah jumaat lepas, balik dr keja ku singgah pasar mlm blur nk msk apa beli si ketam yang elok dok pamirkan diri..then ku beli 3ekor dlm fikiran ckop laa buat sup tuk budak2 tuee..then balik time nk mkn cik somi aik 3ekor jer mana cukup nieh..siap berebut si dhia dan berkata "ibu dhia mkn skit jer mana cukup"

esok pagi dengan pantas nyer cik somi pegi pasar pagi..haaa amik engkau gemuk2 ketamm besaq pulak tue dr 3ekor cik somi ganda menjadi 6ekor..puas makannnn!! Pic mkn xsempat snap coz asyik melayan isi ketam yg enak2 uolss..owh nyum2..

Voucher

Voucher terkumpul RM40 Aussino, RM 4O The Chicken Rice Shop

semua tue hasil dr penebusan Cadbury Zip..tapi kalau nk ikut kan aku mau voucher lain tapi stok terhad

ini jerla yang ada, so terima sebulat suara..ermm jrg mkn kat The Chicken Rice Shop apa erk menu yang best..? Aussino lak nk tggu time sale, suka beli towel dulu2 kat situ gebusss jer..

RM10 tue dr Padini, w'pon xaktif seseperti dulu tapi masih terkumpul point tuk dpt voucher tenkiu PDI..

**Sekarang mood bercontest semakin membuak2..insyaallah kalau ada rezeki alhamdulilah, tuah badan sapa yang tahu kan..